- um envelope de gelatina ( sabor opcional)
- 400 ml de kefir de água ( fermentado por 24h)
- 100 ml de água fervente
- 2 bananas prata picada em cubos pequenos
Dissolver a gelatina na água fervente e esperar esfriar até temperatura ambiente (o probiótico morre em contato com e calor). Depois de frio, misturar a banana e água do kefir e deixar na geladeira até chegar ao ponto da gelatina normal.